Kanser tedavisi sırasında beslenme, tedavi sürecinin vazgeçilmez bir parçasıdır. Ancak bu konuda sıkça yanlış anlamalar ve yanıltıcı bilgiler dolaşmaktadır. Kanser tedavisinde beslenme, mucizeler yaratmayı amaçlamaz. Aksine, bilimsel kanıtlara dayanan ve her bireye özel olarak planlanmış bir beslenme programı olmalıdır.
Kişiye Özel Beslenme Nedir?
Kanser tedavisinde beslenme önerileri, kanserin türüne, hastanın mevcut sağlık durumuna, tedavi şekline ve bireysel besin ihtiyaçlarına göre değişir. Örneğin, mide kanseri ameliyatı geçirmiş bir hastaya, genel olarak önerilen sebze ve meyve tüketimi uygun olmayabilir. Bu nedenle, her kanser türü ve tedavi şekli için beslenme önerileri de farklı olmalıdır. Baş-boyun kanseri tedavisi gören bir hasta ile meme kanseri tedavisi gören bir hastanın beslenme ihtiyaçları aynı olmayacaktır.
Kanser Hastaları Nasıl Beslenmeli?
Kanser tedavisi sırasında beslenmede mucizeler aramak yerine, yetersiz beslenmeyi önlemeye odaklanmak önemlidir. Doğru bir beslenme planı uygulamak, hastanın tedavi sürecindeki rahatsızlıklar ve yan etkilerle başa çıkmasını kolaylaştırır ve tedaviye devamlılığını sağlar. Kanser tedavisinde sıklıkla karşılaşılan malnütrisyon (kötü beslenme) durumu, hastaların tedaviye uyumunu zorlaştırabilir ve genel sağlık durumlarını olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle, mucizevi besinler aramak yerine bilimsel temellere dayanan beslenme planlarına yönelmek gereklidir.
Bitkisel Ürünler ve Doğal Tedavi Yöntemleri
Her bitki zararsız değildir ve bitkisel ürünlerin tedaviye nasıl etki edeceği konusunda dikkatli olunmalıdır. Aşırı miktarda vitamin-mineral uygulamaları veya doktor kontrolü olmadan kullanılan bitkisel ürünler, tedavinin etkinliğini azaltabilir ve zararlı olabilir. Bitkisel tedavileri denemek isteyen hastalar, mutlaka doktorlarına danışmalıdır. Bilimsel olarak kanıtlanmamış ve mucizevi iddialarla satılan ürünler konusunda dikkatli olunmalı, bu tür ürünlerin kullanımından kaçınılmalıdır.
Bilimsel Kanıtlara Dayalı Beslenme
Beslenme bir bilim dalıdır ve herkesin önerilerine güvenmek doğru değildir. Mucizevi ve iddialı beslenme önerileri duyduğunuzda şüpheci olmalısınız. Beslenme ile ilgili bilgi alırken, bilimsel değeri olan ve güvenilir kaynakları takip etmek önemlidir. Onkoloji uzmanı diyetisyenlerin önerilerini dikkate alarak, doğru bir beslenme planı oluşturabilirsiniz.
Dünya Kanser Araştırma Fonu’nun kanserden korunma için beslenme önerileri ise şöyledir:
- Sağlıklı bir kiloda kalın.
- Fiziksel olarak aktif olun.
- Tam tahıllar, kuru baklagiller, sebze ve meyve tüketin.
- Fast-food tüketimini sınırlayın.
- Kırmızı et ve işlenmiş et tüketimini azaltın.
- Şekerli içecekleri sınırlayın.
- Kanserden korunmak için besin takviyesi kullanmayın.